食品行業(yè)怎么選擇蒸汽發(fā)生器用于蔬菜殺青

       殺青并不是只有大家經(jīng)常聽到的電視劇或者電影的拍攝結(jié)束才叫殺青，其實在蔬菜制作的過程當中也有一個過程叫做殺青，俗稱脫水。這以道工序可以使蔬菜里面很多的物質(zhì)得到充分發(fā)揮，使里面的水分蒸發(fā)出來，那樣蔬菜就可以變得方便儲存，那樣在后期就可以方便攜帶。

　　隨著蒸汽發(fā)生器的使用范圍日益廣泛，各行各業(yè)對蒸汽發(fā)生器的要求也越來越高，我們今天來說說在食品行業(yè)中蔬菜殺青使用的蒸汽發(fā)生器的要求。

　　蔬菜殺青是果蔬加工中護色工藝常需的熱燙處理，利用蒸汽發(fā)生器殺青一次完成之特點，使果蔬保持原有的自然色澤。通過本機，制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬*的鮮活色澤，散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味，增進細胞的柔軟性，利于水份蒸發(fā)，為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎。

　　而我們的蒸汽發(fā)生器便能很好的為您解決溫度控制上的麻煩，并且在環(huán)保觀念日益加強的今天，我們的免檢蒸汽發(fā)生器相對于普通鍋爐有著非常大的優(yōu)勢，無需報檢，無需專業(yè)的司爐工，我們的產(chǎn)品操作簡便，外形美觀，節(jié)能環(huán)保。我們的產(chǎn)品能耗低，出氣量大，讓您買的舒心用的放心。更有著強大的售后服務團隊為您全程保駕護航。

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